Блюда
Филе миньон с морковным парментье и ягодным соусом
Ресторан «Дягилев», Grand Hotel Soho
Ягодный соус придает пикантности филе миньон из телятины, а прожарка rare выгодно подчеркивает нежный вкус мяса. Необычность блюду добавляет морковное парментье. Яркая находка шеф-повара Михаила Баранова.
Grand Hotel Soho, улица Дзержинского, 6, г. Азов
Партнеры премии
Уже отдано голосов:
39083
Последний загруженный
комментарий
Кофейни Coffeeman
Небольшой семейный бизнес, четыре кофейни с собственной обжаркой зерен.
Сергей Бернацкий
Coffeeman - лучшие!
Дата публикации: 8 мая, 2019
Участники открытого интернет-голосования
ресторанной премии «Что где есть в Ростове»
Комментарии