
Блюда
Омар «Термидор»
Ресторан St.Tropez
Термидором в республиканской Франции называли самое жаркое время лета. Существуют две версии появления рецепта «Термидор». Согласно первой, его придумали для Наполеона. По второй – свое название он получил в честь одноименной пьесы Викторьена Сарду. Популярность блюдо снискало в высшем свете, потому что его удобно есть – омар уже разделан на кухне, и нет нужды справляться с его панцирем. Подается со свежей зеленью, овощами и лимоном.
проспект Стачки, 213
Уже отдано голосов:
39083
Последний загруженный
комментарий

Кофейни Coffeeman
Небольшой семейный бизнес, четыре кофейни с собственной обжаркой зерен.
Сергей Бернацкий
Coffeeman - лучшие!
Дата публикации: 8 мая, 2019
Комментарии