
С 16 лет Антон работает исключительно в мясных ресторанах. Ставил кухню в различных заведениях страны. Пять лет назад открыл ресторан «Корова» и сейчас отвечает за гастрономическую составляющую всех проектов Jerdёla Group. В течение трех лет ведет образовательно-гастрономический проект «Школа мясоедов». В 2018 году в ходе подготовки к чемпионату мира Антон провел «День с шеф-поваром» для спортивных и тревел-блогеров из России и Германии. Организует гастрономические ужины шеф-поваров из Санкт-Петербурга в проекте «Ну, Питер, добрый вечер!». Представлял южную кухню в Петербурге на авторском гастрономическом ужине в Tawny Bar.
переулок Газетный, 84
Уже отдано голосов:
39083
Последний загруженный
комментарий

Кофейни Coffeeman
Небольшой семейный бизнес, четыре кофейни с собственной обжаркой зерен.
Сергей Бернацкий
Coffeeman - лучшие!
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо ввести свой логин/пароль от sobaka.ru здесь.
Или
Авторизоваться через соцсети: