Зал ресторана рассчитан всего на сорок мест – вызывает ассоциации с классическими ресторанами Франции. Меню Pinot Noir – это блюда, приготовленные по аутентичным рецептам французской кухни и авторским рецептам бренд-шеф-повара Мишеля Кристманна. Мишель Кристманн – повар с опытом работы во французских ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и добившийся присвоения звезды Мишлен ресторану Pléiades во Франции. Принцип, которому неизменно следует Мишель, – использование только свежих продуктов так, чтобы их истинный вкус наилучшим образом раскрылся в блюде.

улица Пушкинская, 25