Шеф-повар концептуального ресторана грузинской кухни Арчил совмещает традиционные рецепты и авторскую подачу. Меню включает известные национальные блюда: крученые хинкали, хрустящие хачапури, которые готовятся по семейному рецепту шеф-повара, барбарисовый суп, а также чахохбили из телятины. За столом в Erti можно ощутить себя гостем традиционного застолья: начать с орехово-баклажановых рулетиков, затем зачерпнуть хлебной корочкой расплавленный сулугуни из хачапури по-аджарски и  перейти к шашлыку. Не только меню попало под понятие современного видения, но и интерьер: сочетание стильного лофта и этнических мотивов, ковры и красная, как ткемали, мебель.
улица Нижнебульварная, 6